朗姆小说

第 5 章（第1页）

林城站在灶台前没动。

他的手搭在案板边缘，指关节发白，眼珠子转得飞快，像是在拼命找一条脱身的路。

周志明在备赛区朝他打手势，做了个"撤"的口型。

但现场直播的镜头已经对准了他，全国观众都在看。

主持人又催了一遍。

"八号选手，请开始您的制作。"

他没有退路。

我看到他深吸了一口气，慢慢拿起了刀。

手是抖的。

但他到底跟了我八年，基本功不算差，刀切下去的时候还算稳。

他做的是金汤，沈家秘制金汤。

我奶奶的压箱底。

他把配方背得滚瓜烂熟，每一步的顺序都没错。

起锅、热油、下料头、吊高汤——动作连贯，看得出是反复练过的。

台下有观众开始议论。

"看着挺专业的啊。"

"人家说了，学了八年呢。"

郑老在旁边翻了翻选手资料，低声和我说了一句。

"这个选手报名材料上写的是林氏古法金汤，和你们沈家的"

我点了下头，没多说。

四十五分钟后，林城的金汤出锅了。

汤色金黄，卖相的确过关。

他端着汤盅走到评委席前，手稍微稳了一些，但始终不敢跟我对视。

"请三位评委品鉴。"

郑老先尝了一口，放下勺子，眉头微皱。

孙颖也尝了，表情有些微妙。

轮到我。

我端起汤盅，闻了一下，然后舀了一勺送进嘴里。

入口的一瞬间，什么都明白了。