比赛当天,我五点就起了。
出门前站在镜子前面换了身衣服,不是平时围着围裙的样子,是组委会寄来的正装。
深灰色西装,胸口别着大赛的徽章,上面刻着"首席评委"四个字。
我对着镜子把头发拢好,吸了口气,出门。
到赛场的时候还不到七点,后台已经开始热闹了。
组委会的工作人员领我从通道进场,经过选手备赛区的时候,我下意识放慢了脚步。
林城在最里面的灶台前调试设备。
他换了身比直播时更讲究的厨师服,后背印着"林氏传承"的logo,金线绣的。
旁边站着两个助手在帮他整理食材,周志明叼着雪茄坐在一旁的折叠椅上翘着腿,拿手机拍他。
我只看了两秒就走了过去,没停留。
到了评委席,另外两位评委已经在了。
一位是国家级烹饪大师郑宏远郑老,另一位是美食评论家孙颖。
郑老见到我笑着招了招手。
"沈师父来了,久仰久仰。令祖母的沈家菜我三十年前吃过,到现在还记得那口金汤的味道。"
我笑着跟两位打了个招呼,坐了下来。
九点整,比赛正式开始。
赛制是这样的——十二位选手分两轮淘汰,第一轮自选菜品,第二轮现场命题,最终由三位评委投票,首席评委拥有终审否决权。
第一轮从一号选手开始,林城排在第八号。
前七个选手的表现中规中矩,我逐一打分,没什么波澜。
轮到第八号的时候,主持人站在台前扬声宣布。
"接下来有请八号选手——林城!"
林城从备赛区走出来,步子迈得很大,脸上挂着笑,朝观众席挥了挥手。
现场有不少观众认出了他,掌声和尖叫声比前面几个选手都大得多。
他走到灶台前站定,目光习惯性地往评委席扫了一眼。
第一眼扫到郑老,没什么反应。
第二眼扫到孙颖,也没什么反应。
第三眼,扫到了我。
他的笑容僵在脸上。